Rencontre Archive - Les arts de la table

Rencontres

Jean Sulpice, chef étoilé grandeur nature

Rencontre avec Jean Sulpice, chef étoilé savoyard qui, depuis le cadre idyllique de l’Auberge du Père Bise, compose avec ses deux passions : la cuisine et la nature.

Les Arts de la Table, en collaboration avec le magazine le Coeur des Chefs, sont allés à la rencontre de Jean Sulpice, un chef étoilé, un passionné de cuisine, mais aussi et avant tout un amoureux de la nature et des paysages de sa région.
À la manière d’un guide, il nous raconte au fur et à mesure de ses plats les meilleures balades à faire autour d’Annecy.
Si vous avez la chance de le croiser un jour, parlez-lui du Roc de Chère…
Découvrir son métier

Retrouvez chaque mois une nouvelle rencontre avec un professionnel des Arts de la Table, découvrez la diversité de ces métiers et savoir-faire d’exception.

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